Le gâteau 5-4-3-2-1-1/2

Ingrédients

• 5 cuillères de farine
• 4 cuillères de sucre
• 3 cuillères de lait
• 2 cuillères d’huile
• 1 oeuf
• 1/2 paquet de levure
• Des poires coupées en lamelles ou des pommes en lamelles très fines ou des fruits au sirop égouttés

Etapes

Bien mélanger la levure et la farine
Ajouter tout le reste et mettre dans un moule a gateau
Poser les fruits dessus et mettre au four a 180°C
10mn après le début de la cuisson, faire un mélange d’l oeuf entier, d’une cuillère à soupe de sucre
Mettre sur les fruits
Parsemer d’amandes effilées et remettre au four peut-être 1/2h