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Laver et préparer la laitue
Couper l’avocat en dés et l’arroser du jus d’1/2 citron
Éplucher l’orange et la couper en rondelles fines
Juste avant de servir, dans le saladier, mettre la laitue, les dés d’avocat, les rondelles d’orange et la sauce faite avec le demi-citron et 3 cuillères d’huile d’olive, sel et poivre
