Une pate sablee 25% de sarasin avec du parmesan en poudre
Chevre
Menthe
Courgettes
Feta (optionel)
Etapes
Faire cuire la pate sablee La recouvrir de chèvre écrasé avec de l’huile d’olive, sel poivre et beaucoup de menthe Recouvrir de courgette râpée rapidement saisie, éventuellement la fêta 20 à 30 mn au four 180 °C