〈 Retour en arrière

Truffes

Ingrédients

Etapes

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie
Ajouter le beurre en plusieurs fois
Ajouter le jaune d’oeuf et le sucre glace
Mettre au réfrigérateur pendant une heure
Former des petites boulettes et les rouler dans le cacao en poudre
Remettre au frigo jusqu’a 15 minutes avant la dégustation

Photo de la recette Truffes